www.destudentblogt.be

Vanaf vandaag is mijn blog ook bereikbaar via www.destudentblogt.be.

Dankzij een tip van Vaantje op http://sms.easyhost.be/nl terechtgekomen, waar je tot 31 januari 2009 voor 1€ een domeinnaam kunt registreren, en dit voor 1 jaar. Behoorlijk studentproof prijzen dus! En voor zover heb ik nog geen verborgen addertjes ontdekt….

Studentproof Cooking °3

Broodje “La Habana”

In mijn favoriet café in Sint Michiels, “El Comandante” (Rijselstraat 60) eet ik over de middag geregeld een broodje “La Habana”.
Ondertussen ben ik (en nog een paar medestudenten) zowaar verslaafd geraakt aan deze broodjes!

Gezien het zelf maken toch écht niet zo moeilijk kon zijn, en ik vandaag thuis eet tijdens mijn 2 springuren (wegens vrijstellingen), heb ik maar
besloten een poging te doen tot het namaken van dit broodje!

De te volgen stoppen:
Ga naar de Colruyt (of een gelijkaardige supermarkt) en koop daar wat gekookte ham, een beetje jonge kaas, een tomaatje, en een zak stokbroodjes uit de diepvries.
Eventueel ook nog paprikapoeder, indien je dit thuis niet zou hebben. let op, blijkbaar hebben ze geen diepgevroren stokbroodjes in Delhaize, waardoor
ik nog naar de Colruyt mocht rijden.

Verwarm de oven, en bak het stokbroodje af. Vergeet het klokje van de oven niet in te stellen. Snij ondertussen de kaas, de ham, en het tomaatje (opgelet voor de vingers).

afgebakken stokbrood

Wanneer de oven biept, en het stokbroodje er bruin genoeg is, halen we het uit de oven, en snijden we het middendoor. Opgelet, warm!

opengesneden stokbrood

Hierna leg je
de grill van je oven aan. Leg nu de tomaatjes, en daarna de ham op het broodje, en laat de ham wat krokant worden net onder de grill.

de tomaatjes

de ham

Wanneer deze begint op te krullen, en lichtjes bruin te worden aan de randen halen we de 2 halve stokbroodjes opnieuw uit de oven, en leggen de kaas er bovenop. Ondertussen mag je de grill en de oven uitschakelen. Leg de broodjes in het midden van de oven, en wacht eventjes tot de kaas gesmolten is.
Het is handig om wat aluminiumfolie onder de broodjes te leggen, kwestie van eventuele druppelende kaas op te vangen.

smelten die handel!

de ham begint op te krullen

Haal de broodjes uit de oven, werk af met wat paprikapoeder, zorg voor een koele Desperados, en geniet!

Smakelijk!

Met dank aan de baas van de “El Comandante” voor het recept.

Zeg niet te gauw…

Na een paar maanden boordevol positieve gebeurtenissen (zoals een fantastische reis naar Italië met collega blogger Vaantje) en een heleboel minder toffe zaken, heb ik besloten om deze blog maar weer eens uit de vriezer te halen, en te proberen om toch nét iets regelmatiger een update te plaatsen. Ik beloof niets, maar ik doe mijn best!

Gisterenavond op de parking van mijn favoriet squashcentrum, stond een spiksplinternieuwe Jaguar XJ geparkeerd. De vrouwelijke chauffeur was op dat moment bezig een poging aan het doen om uit haar vak te rijden, en de parking te verlaten. 5 minuten later was ze nog steeds aan het proberen… Ze had er namelijk niet echt rekening mee gehouden dat het gemiddelde parkeervak net iets te klein uitgevallen is voor dergelijke wagen, laat staan dat ze rekening gehouden heeft met de parkeerkunsten van de bestuurders van Ford Fiesta’s.

Hierbij een foto om het geheel net iets duidelijker te maken:

Jaguar vs Fiesta

Owned noemen ze zoiets, geloof ik.

PS: sorry voor mijn ondermaatste “paintskills”

Het is hier stil, te stil…

Maar het is dan ook heel druk, veel te druk.

Ik heb het niet alleen heel erg druk met mijn examens, maar met een heleboel andere zaken. Onder andere het organiseren van een BBQ, het zorgen voor de nakweek van mijn huisdieren die blijkbaar nog niet van condooms gehoord hebben, … Maar binnen hier en een goeie 29 uur is het vakantie, en zal ik (hopelijk) weer wat meer tijd hebben om te bloggen.

Bij deze heb ik ook eventjes tijd gemaakt om een stokje in te vullen, dat de laatste dagen zo’n betere overal aan het verschijnen is.

10 jaar geleden zat ik in het vierde leerjaar (denk ik) en was ik vermoedelijk aan het genieten van een zorgeloos leventje.
10 maand geleden zat ik in Lloret de Mar.
10 weken geleden zat ik waarschijnlijk in de les.
10 dagen geleden was ik de oefeningen voor het examen C# aan het overlopen.
10 uur geleden liep ik rond te wandelen in huis, want ik kon niet slapen.
10 minuten geleden was ik mijn feedreader aan het bekijken.
binnen 10 minuten ga ik mijn oefeningen statistiek nog eens bekijken.
binnen 10 uur ben ik in mijn luie zetel een film aan het bekijken.
binnen 10 dagen ben ik vermoedelijk nog aan het slapen.
binnen 10 weken zit ik hopelijk ergens in Italië, aan het genieten van een herexamenloze zomervakantie.
binnen 10 maand ben ik vermoedelijk ook nog aan het slapen. 10.30, en een zaterdag… Zal wel zoiets zijn.
binnen 10 jaar heb ik hopelijk een goed werk, een goeie vriendin, een huis, een auto,… Of ben ik dood. 10 jaar is nog lang…

Crimineel

Ik ben de laatste tijd een beetje op het slechte pad geraakt. Naast de inbraak bij oma, heb ik een diefstal gepleegd. En niet zomaar maar een kleine diefstal, nee, ik heb een stokje gestolen! En dan ook nog eens op verschillende plaatsen… Ik ben benieuwd hoeveel jaar ik hiervoor kan krijgen? De gedupeerden zijn onder andere Melissa, Byeline, Femsie, Mirthe, Schuppe en Elei Suiadan. Alvast mijn nederige excuses aan de mensen die ik eventueel vergeten te vermelden ben.

Maar goed, tijd om te stoppen met de flauwe examenhumor, en eventjes serieus. Ik kwam de laatste dagen een beetje overal het “the quick brown fox jumps over the lazy dog”-pangram tegen, en dan nog wel in handgeschreven versies. Waarvan de ene hand duidelijk meer gewoon was om te schrijven dan de andere.

Ik vind stokjes leuk! Dus hierbij mijn versie:

Ik weet het, ik kan niet schrijven, en dat geef ik graag toe. Soms denk ik dat zo programma’s zoals Word speciaal voor mensen zoals ik hebben uitgevonden. Ik typ dan ook bijna alles, gaande van boodschappenlijstjes tot blogposts. Enkel kattebelletjes schrijf ik met de hand.